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Quizás lo único mejor que recolectar, cocinar y saborear sus propios  huevos de gallina de corral es compartir una docena o dos con familiares y amigos, y el cliente ocasional que paga en efectivo.

Más de estos consumidores existen en la actualidad, y los pequeños criadores están cosechando las recompensas, gracias a la creciente conciencia de los beneficios para la salud de los huevos de gallina de corral. De cualquier manera, criar gallinas que producen huevos frescos puede ser una aventura divertida y rentable. Solo hay algunas cosas a tener en cuenta al comenzar su propio negocio de venta de huevos que garantizarán su éxito.

ECHA UN VISTAZO A TU MERCADO LOCAL

En primer lugar debe asegurarse que exista un mercado para los huevos de gallina de corral en su localidad. Y tendrás que averiguar el precio promedio por una docena de huevos. Al mirar otras ofertas locales de huevos, considere: ¿son huevos de gallina de corral? ¿ o son huevos comprados en mayoristas?

Querrás determinar dónde venderás tus huevos de gallina de corral. Muchos estados tienen excepciones para los agricultores que venden huevos a pequeña escala. Pero si desea ir más allá de eso, es posible que deba establecer una instalación de lavado de huevos inspeccionada por los inspectores de sanidad de tu localidad.

PREPARA UN PLAN DE NEGOCIOS

El segundo paso después de conocer su mercado es formalizar su plan de marketing escribiendo un plan de negocios . Este plan de acción debe realizarse considerando las beneficios de comer huevos de gallina de corral (tipo de alimentación, crianza responsable, beneficios del huevo de corral, etc.) este tipo de análisis podría hacer crecer su negocio en el futuro, y ayudarlo a establecer el precio de sus sus huevos.

Al decidir cuánto cobrar por sus huevos de gallina de corral, tenga en cuenta todos sus gastos, incluidos los costos de producción, comercialización, empaque y entrega para todo el año. La alimentación probablemente será su mayor gasto, pero también se presupuestará costos únicos o de mantenimiento, como remodelaciones del gallinero o cercas. Sume todos esos gastos juntos.

Luego, calcule cuántos huevos producirá cada gallina: un buen promedio es de 180 huevos por año dependiendo de la raza que crie. Multiplica 180 por el número de gallinas que tienes para obtener tu número total de huevos. Luego divida ese número entre 12 para obtener su número total estimado de docenas para el año. Finalmente, tome sus gastos totales y divídalos por su número de docenas estimadas para obtener el precio mínimo que debe cobrar para alcanzar el punto de equilibrio.

Si ese número es demasiado alto, es posible que desee reducir algunos costos.

¿CUÁNTAS GALLINAS NECESITO PARA EMPEZAR?

Si ya concluyó su plan de negocios es el momento de establecer la cantidad de gallinas que necesita adquirir para cumplir sus metas. Tome en cuenta que durante su apogeo, que es aproximadamente de 2 años, una gallina ponedora, producirá en promedio de tres a cinco huevos semanalmente. Si planea vender entre 5 a 10 docenas de huevos a la semana, puede hacer los cálculos para determinar la cantidad de gallinas que necesita, a nuestro parecer un buen número para empezar puede ser entre 25 o 30 gallinas.

Imagen 01 De Blog 016 En Almacen Ganadero Y Agricola Del Patia

Después de trabajar arduamente y tener un precio fijado para comenzar la venta de huevos de gallina de corral es el momento de elegir la raza de gallina con la que iniciaremos nuestro negocio.

ELECCIÓN DE LAS GALLINAS

Cuando elijas a tus pollitos, asegúrate de elegir una raza que sea muy productiva es decir que sea una buena gallina ponedora y lo más importante se adapte al clima de tu ciudad. La raza que elijas debe ser lo suficientemente resistente para sobrevivir en climas fríos o cálidos dependiendo de donde residas. Si vives en un clima muy frío y oscuro, deberás considerar la instalación de luz artificial, para que tus gallinas produzcan huevos durante todo el año.

Criar gallinas ponedoras en el campo sin duda ayudará a mejorar la producción y calidad del huevo. Es 2020 y en la era digital los clientes más exigentes ya entienden la diferencia entre un huevo de gallina de corral y los huevos producidos por la industria del huevo.

Las yemas de huevos de gallina de corral son de un color naranja profundo y están llenas de sabor es lo que muchos esperan ahora de los huevos que consumen, y lo que debería obtener fácilmente de las gallinas con acceso a insectos, pastos y la capacidad de recorrer libremente para encontrar sus alimentos y golosinas más sabrosas. Además de los alimentos proporcionados por la naturaleza, tambien querras adicionalmente brindarle alimentos balanceados de alta calidad y posiblemente algún suplemento con calcio adicional para obtener cáscaras fuertes.

RECOLECCIÓN Y VENTA DE HUEVOS

Es recomendable recolectar los huevos temprano todo los días y con frecuencia, esto ayuda a mantener los huevos frescos , limpios y evita que sean manchados o devorados por algunas de sus traviesas gallinas.  Una vez recolectados, es hora de empacar y vender sus huevos . Considere aplicar un plan de acción para el correcto empaquetado de sus huevos.  La etiqueta correcta con un logotipo gráfico bien trabajado puede ser muy beneficioso para la venta de huevos. Asegúrese de cumplir con todos los requisitos de las leyes locales y estatales al empacar y vender huevos.

Algunos consejos adicionales para iniciar con la venta de huevos:

  • Colocar un letrero de huevos frescos de corral frente a su criadero.

  • Construir una lista de clientes establecida y entregarles huevos regularmente.

  • Venta a través de supermercados o mercados locales.

HECHOS Y BENEFICIOS DEL NEGOCIO DE VENTAS DE HUEVO

  • Fácil de iniciar y operar.

  • Puede ser una idea de negocio de bajo costo.

  • El negocio de venta de huevos no requiere herramientas avanzadas o habilidades especiales.

  • Los huevos son una gran fuente de proteínas.

  • Los huevos tienen una gran variedad.

  • Puede crear un flujo de ingresos recurrente semanal.

  • El color de la cáscara depende de la raza de la gallina que lo puso.

  • El color de la yema depende de la dieta de la gallina.

  • La edad de una gallina afecta el tamaño de un huevo.

  • Para obtener los mejores huevos duros, use huevos que tengan al menos 10 días de edad.

EVALUACIÓN CONTINUA

Como sucede con cualquier tipo de emprendimiento, la evaluación continua es una de las claves del éxito de cualquier tipo de negocio. Si las cosas no funcionan como lo esperaba no te desesperes, puede ser la oportunidad de evaluar en qué estamos fallando: el mercado no demanda muchos huevos, competencia desleal, sus gallinas no producen lo suficiente, e incluso evaluar si el negocio de los huevos es la opción correcta para usted.

CONCLUSIÓN

El negocio de venta de huevos de gallina de corral puede ser una emprendimiento lucrativo y rentable, en parte debido a su gran demanda en el mercado y en gran medida a su propia capacidad para construir una amplia red de cadena de suministro. Si está buscando un agronegocio para aventurarse, el negocio de venta de huevos es una opción para explorar.

Artículo extraído de Gallinas Ponedoras.

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El pollo de engorde se cría principalmente para obtener carne y no para poner huevos. Estas aves de corral suelen ser blancas y se crían para que sean grandes y muy saludables, a menudo con más carne de pechuga para el mercado de consumo. Las razas de pollos de engorde crecen muy rápido y ofrecen un buen valor en términos de proteínas y calorías.

Si bien a menudo se cree que los pollos de engorde están modificados genéticamente, esto no es técnicamente correcto. Los pollos criados para carne se crían selectivamente para un crecimiento rápido, de modo que se vuelvan anormalmente grandes muy rápidamente. La crianza selectiva es cuando se crían ciertos animales para producir crías con las características deseadas; en el caso de los pollos de engorde, el objetivo de la industria es criar aves que produzcan más carne.

¿CUÁLES SON LOS TIPOS DE POLLOS DE ENGORDE?

Antes de comenzar a criar aves de carne, hay algunas cosas que debe considerar. ¿Dónde vivirán? ¿Cómo los criará? ¿Qué comen los pollos de carne? Todas estas cosas deben ser consideradas primero. Existen varios tipos de razas de pollos de engorde. En esté artículo nombraremos algunos de los más comunes:

POLLO RANGER ROJO

Los pollos Rangers rojos son pollos de engorde de buen tamaño que se utilizan principalmente para carne y también pueden proporcionar una cantidad decente de huevos. Si bien no hay mucha información sobre de dónde vienen y cómo se crían exactamente, estos pollos pueden deambular por casi cualquier granja y pueden ofrecer mucho más de lo que uno podría pensar. A estos pollos les va mejor en libertad y son extremadamente fáciles de manejar y cuidar.

Imagen 01 De Blog 015 En Almacen Ganadero Y Agricola Del Patia

Debido a que esta es una raza híbrida, no hay mucha información sobre su historia. Nadie sabe realmente de dónde vienen estas aves y sus orígenes exactos. La industria avícola quería un pollo de rápido crecimiento que también pudiera poner huevos. Pero querían que estos pollos pudieran soportar una tasa de crecimiento más rápida, a diferencia de otras aves de carne.

Se dice que los pollos Rangers rojos son un cruce de aves de carne como Delawares y Cornish junto con cruces de huevos de gallina como New Hampshires y Rhode Island Rojos

POLLO ROSAMBRO

Una raza relativamente nueva de pollo de engorde es el Rosambro. Estos pollos de engorde se clasifican en la categoría de crecimiento medio. Crecen un poco más rápido que los pollos de engorde rojos, pero por lo general más lento que los gigantes de Cornualles.

La carne de los pollos de engorde de Rosambro es muy deliciosa. Tienen una excelente conformación, carne de pechuga tierna y regordeta y buena textura de la piel. Pueden alcanzar el tamaño deseado aproximadamente de 8 a 10 semanas antes de venderlos o sacrificarlos.

POLLO CRUZADO DE CORNUALLES

El pollo cruzado de Cornualles es un híbrido desarrollado al cruzar el pollo Cornish comercial con un pollo Plymouth Rock blanco. Del resultado de esta apareamiento nacen pollitos de pecho ancho, muslos grandes, plumaje blanco y piel amarilla. Estos pollos de engorde son apreciados por su rápido crecimiento y eficiencia alimenticia.

Esta raza hibrida no es objeto de ninguna modificación genética, su desarrollo se debe a la crianza selectiva. Son pollos de engorde tiernos y regordetes que requieren alimentación y cuidados especiales, pero crecen sorprendentemente rápido. Estas aves pueden crecer hasta un peso vivo de más de 6 libras. a las 6 semanas de edad.

POLLO MARSHALL DE GRINPHIELD

El pollo Marshall de Grinphield es una raza de crecimiento rápido, que puede alcanzar el tamaño de mesa entre seis y ocho semanas. Una de las principales ventajas de esta raza de pollo de engorde es su resistencia a las enfermedades. Cuando se cría en un ambiente ideal, los expertos en aves de corral afirman que el Marshall de Grinphield es la mejor raza de pollo de engorde para invertir.

Puede venderlos después de ocho semanas o incluso seis semanas si se les brindan los cuidados adecuados. Por ello esta raza es recomendada para pequeños agricultores.

ROSS 308

La Ross 308 es la reproductora de pollos de engorde líder en el mundo. Con su rendimiento incomparable y rápido crecimiento, muchos granjeros eligen este pollo para maximizar sus ganancias. El Ross 308 cumple con todos los requisitos que un granjero buscaría en un tipo de pollo de engorde: tamaño genético, garantía de desempeño del producto y una red de distribución global.

Esta raza de pollo de engorde no solo ofrece beneficios a los dueños de negocios sino también a los consumidores. Para los amantes de la carne de pollo, este tipo de pollo es una opción popular en muchos restaurantes, incluidas las grandes corporaciones, para servir a sus clientes.

Uno puede disfrutar del tamaño inigualable de su carne, especialmente si se cría y alimenta adecuadamente. Después de seis a nueve semanas, los pollitos están listos para la mesa.

MOYER'S K-22 (TAMBIÉN LLAMADO POLLO DE ENGORDE ROJO)

Muchos consumidores de carne de pollo aman la raza Moyer’s K-22 debido a su carne. La carne de esta raza de pollo de engorde es magra y menos grasosa y tiene su propia fragancia especial y textura tierna. Sin embargo, tardan un poco más que las otras razas en crecer hasta el tamaño de mesa, pesan alrededor de 2.3 kg y alcanza el tamaño deseado en aproximadamente ocho a diez semanas.

Esto los hace perfectos para el avicultor de pastoreo. La raza Moyer crece más lentamente que el pollo de engorde de cornualles. Esta raza tiene una excelente conformación con carne de pechuga tierna y regordeta y buena textura de la piel que lo convierten en el favorito de los consumidores. También es un pollo de engorde muy apreciado por su resistencia a las enfermedades.

POLLOS DE RUBÍ

Esta raza también madura más lentamente que otras. Su principal ventaja es la resistencia a las enfermedades, lo que la hace ideal para la producción al aire libre. Los pollos de Rubí tienen una cuerpo más grande que otros pollos de engorde, con un pecho más pequeño y patas más grandes.

Se cree que las razas de crecimiento lento se cultivan mejor al aire libre que las razas de crecimiento rápido.

¿CUÁNTO TIEMPO TARDA EN MADURAR UN POLLO DE ENGORDE?

El tiempo que tarda en crecer puede diferir de una raza a otra y según las condiciones de crianza de las aves. Los pollos de engorde son aves que han sido criados especialmente para un rápido crecimiento. Como resultado, se espera que en un plazo de 48 días estén listos para el consumo.

Entonces, en pocas palabras, los pollos de engorde deberían tardar entre cinco y nueve semanas en madurar para la carne.

¿CUÁNTO PESA UN POLLO DE ENGORDE?

El peso de un pollo de engorde adulto difiere y depende en gran medida de qué tan bien el granjero mantiene a sus aves. ¿Los alimenta bien? ¿Él atiende sus problemas de salud cuando es necesario? Estas son solo algunas cosas que determinan el peso de un pollo de engorde.

Sin embargo, los pollos de engorde sanos y completamente desarrollados pesan alrededor de 4 libras, lo que equivale a unos 2 kg

¿LOS POLLOS DE ENGORDE PONEN HUEVOS?

Las gallinas de engorde se crían principalmente para carne y no para huevos. Sin embargo, las gallinas de engorde tienen la capacidad de poner huevos, pero no tanto como las gallinas ponedoras, que son buenas razas para la producción de huevos.

Una gallina de engorde saludable pondrá entre 145 y 150 huevos antes del final de su período de puesta esperado de 35 a 40 semanas.

¿LOS POLLOS DE ENGORDE SON MACHOS O HEMBRAS?

Hay pollos de engorde machos y pollos de engorde hembras. Por lo general, los gallos son más altos y tienden a tener crestas y barbas más grandes y prominentes que las gallinas. Por lo tanto, si ve un pollo de engorde con una cresta y barba prominentes y grandes, es casi seguro que ese pollo de engorde sea un gallo.

Los pollos de engorde hembras tienen una cresta más pequeña y suelen ser más gordos que los gallos.

¿HAY ALGUNA DIFERENCIA ENTRE POLLOS DE ENGORDE Y GALLINAS PONEDORAS?

Los pollos de engorde se crían para producir carne, mientras que las gallinas ponedoras se crían para producir huevos. Estos dos tipos de pollos de granja también se crían selectivamente para diferentes características deseadas: pollos de engorde para crecer rápido y producir una gran cantidad de carne, y gallinas ponedoras para producir una gran cantidad de huevos.

Las gallinas ponedoras tienen una vida más larga que las aves de engorde; estas últimas se sacrifican a los 45 días de edad, mientras que las primeras ponen huevos durante aproximadamente un año.

EL CUIDADO DE LOS POLLOS DE ENGORDE

El objetivo principal es criar pollos de engorde de forma rápida y saludable. Es importante proporcionar un espacio limpio y abierto con suficiente espacio para deambular. La nutrición también es un factor clave para asegurarse de que los pollos crezcan hasta alcanzar el tamaño adecuado.

Para los pollos de engorde, es importante que sus alimentos contengan lisina y metionina, aminoácidos que ayudan a las aves a convertir los nutrientes en carne. Además, la proteína ayuda a que los pollos crezcan rápidamente. Los pollos de engorde también necesitan vitaminas, incluidas las vitaminas A, B2, B12, D3 y K, así como un alimento bajo en fibra.

Los pollos de engorde beben más agua y comen con más frecuencia que las gallinas ponedoras. Querrás ofrecerle agua fresca y limpia en todo momento, especialmente en el verano. La alimentación debe proporcionarse cuatro veces al día en la mayoría de los casos.

Artículo extraído de Gallinas Ponedoras.

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¿Cuál es el mejor pasto para el ganado? https://ganaderodelpatia.com/2022/12/14/cual-es-el-mejor-pasto-para-el-ganado/ https://ganaderodelpatia.com/2022/12/14/cual-es-el-mejor-pasto-para-el-ganado/#respond Wed, 14 Dec 2022 15:00:00 +0000 https://ganaderodelpatia.com/?p=2125 ¿Cuál es el mejor pasto para el ganado? Esa es la pregunta que se hacen muchos, pero la respuesta no es tan fácil. Ya que debemos tener en cuenta muchos factores. En términos generales el mejor pasto para el ganado es aquel que se adapta bien a las condiciones de mi suelo-clima, aportando la mayor […]

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¿Cuál es el mejor pasto para el ganado? Esa es la pregunta que se hacen muchos, pero la respuesta no es tan fácil. Ya que debemos tener en cuenta muchos factores.

En términos generales el mejor pasto para el ganado es aquel que se adapta bien a las condiciones de mi suelo-clima, aportando la mayor cantidad de nutrientes y con alta digestibilidad para poder convertirse en carne o leche.

Imagen 01 De Blog 014 En Almacen Ganadero Y Agricola Del Patia

Primero debemos definir cual es la altitud en la que se encuentra la finca ya que las especies de pastos tienen un rango de adaptación de acuerdo a la altitud. Es indispensable conocer de antemano el tipo de suelo donde lo vamos a sembrar. También debemos conocer el tipo de ganado que tenemos en la finca, bien sea ganado de leche o ganado de engorde.

Las especies forrajeras se deben escoger por su facilidad de adaptación a las condiciones de suelo, clima y desde luego por su capacidad de producir energía y proteína de alto valor nutricional.

Si por ejemplo tenemos una finca en Colombia, en condiciones de baja fertilidad y suelos ácidos en trópico bajo o clima caliente, las mejores opciones que se pueden considerar son especies del género Brachiaria (ahora se llama Urochloa), ya que tienen gran adaptación a estas condiciones. Algunas de estas como brachiaria humidicola, brachiaria decumbens y brachiaria dictyoneura son las más usadas en zonas de los Llanos orientales, Casanare, Vichada, Guaviare, Meta, Caquetá, Putumayo. Aunque son de bajo-medio valor nutricional permiten establecerse bien en estas zonas.

Si mi finca está ubicada en suelos con buena fertilidad y suelos cercanos a pH neutro entre 5.5-7.5 podemos pensar en especies de la familia Megathyrsus (antes Panicum) como Mombasa, Tanzania Massai, Zuri. También especies del género Brachiaria: Marandú, Toledo, Piatá. Híbridos como Mulato 2, Cayman, Camello, Cobra, Mavuno Estas especies tienen mayor valor nutricional (energía-proteína-digestibilidad). Estas especies son más productivas pero son más exigentes en tipo de suelo y en su fertilidad. Permiten mayor capacidad de carga por su elevada producción de forraje.

Como puedes ver se deben cumplir algunas condiciones básicas para tener el mejor pasto en la finca.

Artículo extraído de Pasturas Tropicales

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Desparasitación interna y externa en los perros https://ganaderodelpatia.com/2022/09/21/desparasitacion-interna-y-externa-en-los-perros/ https://ganaderodelpatia.com/2022/09/21/desparasitacion-interna-y-externa-en-los-perros/#respond Wed, 21 Sep 2022 14:30:00 +0000 http://ganaderodelpatia.com/?p=1899 Además de mucho amor y una correcta alimentación, tu mejor amigo necesita de otro tipo de cuidados para que su salud se mantenga en un estado óptimo; ya que su sistema inmunológico necesitará armas para poder hacer frente a amenazas comunes que pueden poner en peligro su vida, además de ayudarlo a eliminar algunos organismos […]

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Además de mucho amor y una correcta alimentación, tu mejor amigo necesita de otro tipo de cuidados para que su salud se mantenga en un estado óptimo; ya que su sistema inmunológico necesitará armas para poder hacer frente a amenazas comunes que pueden poner en peligro su vida, además de ayudarlo a eliminar algunos organismos que pueden afectarlo.

Uno de los principales peligros que acecharán a tu perro son las enfermedades virales, ya que pueden contagiarse en el día a día durante los paseos o con la convivencia con otros perros. Otras, como la rabia, pueden ser transmitidas a los humanos mediante una mordida; es por ello que suele ser un requisito legal en algunos países vacunar a tu amigo periódicamente contra este virus.

PARÁSITOS EN MI PERRO

Uno de los problemas con los parásitos es que el afectado no suele manifestar síntomas y pasar desapercibidos; estos organismos se alimentan de nuestro amigo provocando enfermedades. Algunos de estos huéspedes indeseables son visibles en el cuerpo del perro si se examina, como las pulgas y las garrapatas, incluso provocan síntomas visibles como la irritación en la piel, lo cual hace que su detección sea más fácil. Sin embargo, otros suelen introducirse en su cuerpo de forma invisible sin dar alguna señal, como los gusanos, hasta que la infestación es tan grande que provoca diarreas, vómitos, pérdida de peso, decaimiento, anemia, gusanos en el excremento e inflamación del vientre.

DESPARASITACIÓN INTERNA

Debido a que los parásitos se introducen internamente de forma sigilosa es recomendable desparasitar periódicamente al perro cada tres meses desde que es un cachorro. Las formas más comunes es mediante una pastilla antiparasitaria o en suspensión oral; y es preferible que sea el veterinario quien la recete según su peso.

DESPARASITACIÓN EXTERNA

Los parásitos externos que se alimentan de la sangre pueden ser eliminados mediante una pastilla de desparasitación; aunque existen otras opciones para eliminarlos, como collares antipulgas y jabones antipulgas.

Información extraída de Purina.

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¿Cuántos peces sembrar en mis estanques? https://ganaderodelpatia.com/2022/09/19/cuantos-peces-sembrar-en-mis-estanques/ https://ganaderodelpatia.com/2022/09/19/cuantos-peces-sembrar-en-mis-estanques/#respond Mon, 19 Sep 2022 21:00:00 +0000 http://ganaderodelpatia.com/?p=1887 Una de las preguntas más comunes que realizan los clientes y los comentarios en los distintos medios que utilizamos, se refiere al cálculo correcto de cuantos peces deben sembrarse por m3 o m2. Al respecto, existen varias maneras de calcularlo y depende de una cantidad de condicionantes; sin embargo, presentaré unos lineamientos básicos con los […]

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Una de las preguntas más comunes que realizan los clientes y los comentarios en los distintos medios que utilizamos, se refiere al cálculo correcto de cuantos peces deben sembrarse por m3 o m2. Al respecto, existen varias maneras de calcularlo y depende de una cantidad de condicionantes; sin embargo, presentaré unos lineamientos básicos con los que podrán dimensionar sus sistemas de cultivo de manera adecuada.

  • 1
    Lo primero que debemos definir, es el tamaño de nuestro sistema y el método que vamos a utilizar, esto condiciona la cantidad de peces que podemos sembrar y por lo tanto la biomasa de cosecha al momento de finalizar el ciclo de cultivo.
  • 2
    Lo segundo, es una recomendación, sugiero realizar los cálculos en función de la “BIOMASA FINAL”, por lo tanto, hay que definir primeramente el peso de cosecha que queremos obtener: “250, 350, 500 GR” para luego hacer los cálculos en función siempre de KG/M3.
  • 3
    En tercer lugar, debes conocer el sistema y el método de cultivo que vas a emplear, estos están condicionados por el volumen de agua y la tecnología que apliques principalmente, en líneas generales hay una relación de dependencia entre el aumento de la biomasa por unidad de volumen y la cantidad de tecnología necesaria para mantenerla.

Para sistemas extensivos, que implican grandes volúmenes de agua, en lagos o lagunas principalmente con fondo de tierra y donde las estrategias de alimentación se basan en la fertilización o la integración de alimentos complementarios, se recomienda sembrar de 1 a 5 kg/m2. ¿De que depende si sembramos 1 o 5kg/m2?, la respuesta es simple, de la atención y el cuidado que tengamos con la laguna, si sembramos los peces y los dejamos “a su suerte” siembra 1kg/m2, si quieres aumentar un poco el rendimiento del cultivo y estás dispuesto a fertilizar y alimentar de manera complementaria según tu experiencia puedes ir sembrando 3 kg/m2 y llevarlo con el tiempo hasta 5 kg/m2.

Para sistemas semi-intensivos ya el rango es más amplio y requiere necesariamente del uso de bombeo y sistemas de aireación mecánicos, lo que implica consumo eléctrico o de combustibles según sea el caso de los equipos utilizados, en estos sistemas podemos sembrar entre 10 a 35kg/m3 de biomasa, generalmente los estudios de rentabilidad muestran que estos sistemas tienen mejores rendimientos económicos a partir de los 15 kg/m3, pero la densidad depende que podemos sembrar en estos sistemas depende de la capacidad que tengamos de agregar oxígeno al agua, la calidad del alimento que suministramos y la facilidad para extraer por algún medio los contaminantes producidos por la excreta de los peces y los restos de alimento.

Cuando decidimos trabajar con sistemas intensivos que implican más de 35kg/m3 y pueden llegar hasta los 65 kg/m3 o más, es importante establecer el método de cultivo que nos va a permitir manejar esas cantidades de peces, generalmente estos métodos como el, biofloc y la simbiótica o sistemas como el IPRS o el RAS, implican una capacidad técnica elevada y la inversión intensiva en tecnología, alimentos de calidad y su previsión constante por personal técnico especializado.

Con lo anterior, estamos un poco más en contexto de cuáles son las densidades de cultivo manejadas comúnmente por sistema o método; ahora, debemos aprender a calcular y dimensionar nuestro sistema según estos criterios básicos, para ello existe una fórmula que nos permite saber cuántos peces vamos a sembrar.

Como comenté anteriormente lo primero que necesitamos conocer el peso de cosecha y el volumen de agua de nuestro sistema, aquí les dejo un ejemplo.

Volumen del sistema 120 m3 “tanque de Geomembrana de 12m de diámetro”

Peso esperado de cosecha por pez: 350 Gr

Queremos trabajar a 20kg/m3 de peso de cosecha.

Entonces:

20kg/m3 x 120m3 = 2.400kg

2400kg / 0.350 kg/pez = 6.857 peces

Por lo tanto, para sembrar nuestro tanque con 20kg/m3 de densidad y cosechar peces de 350gr debemos sembrar 6857 peces, recuerden que con este cálculo al momento de la siembra de los alevines la biomasa será mucho menor, pero la idea es llegar a la biomasa espera al momento de la cosecha.

Información extraída de PisciculturaGlobal

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Ácaros: detección, identificación y control https://ganaderodelpatia.com/2022/06/20/acaros-deteccion-identificacion-y-control/ https://ganaderodelpatia.com/2022/06/20/acaros-deteccion-identificacion-y-control/#respond Mon, 20 Jun 2022 17:00:00 +0000 http://ganaderodelpatia.com/?p=1849 Los ácaros o arañas rojas, son una plaga común en muchos cultivos de invernadero y de campo abierto. Si no se identifica y controla a tiempo podría ocasionar pérdidas significativas. ¿CÓMO IDENTIFICAR LOS ÁCAROS? Existen muchas especies y subespecies de ácaros. Los más comunes incluyen el ácaro de dos manchas (Tetranychus urticae) y la araña […]

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Los ácaros o arañas rojas, son una plaga común en muchos cultivos de invernadero y de campo abierto. Si no se identifica y controla a tiempo podría ocasionar pérdidas significativas.

¿CÓMO IDENTIFICAR LOS ÁCAROS?

Existen muchas especies y subespecies de ácaros. Los más comunes incluyen el ácaro de dos manchas (Tetranychus urticae) y la araña roja Carmín (Tetranychus cinnabarinus).

El ácaro de dos manchas suele ser verdoso, pero las hembras tienden desarrollar un color rojo durante el invierno. Poseen dos manchas en los laterales de su dorso (que son, de hecho, acumulación de desechos corporales). Los ácaros Carmín adultos son rojizos.

El color de los huevos de los ácaros varía de blanco claro, transparente y brillante a color cremoso pálido. Los huevos se vuelven de color amarillento en etapas posteriores.

¿CÓMO AFECTAN LAS CONDICIONES AMBIENTALES EN LOS ÁCAROS?

El clima preferido por los ácaros es el cálido y seco, por lo que aumentar la humedad y disminuir la temperatura puede proporcionar una buena protección de sus cultivos.

Bajo condiciones de alta humedad, la tasa de reproducción de los ácaros se reducirá significativamente.

La temperatura es un factor importante en la tasa de crecimiento de los ácaros. A medida que aumenta la temperatura, aumenta el número de huevos puestos, pero disminuye cuando aumenta la humedad.

La salinidad del suelo y del agua incrementa la infestación con ácaros.

LOS ÁCAROS SE REPRODUCEN RÁPIDAMENTE

Los huevos pueden eclosionar dentro de tres días y alcanzar madurez incluso dentro de 5 días, dependiendo de las condiciones. Una hembra puede poner hasta 20 huevos por día y su vida útil varía de dos a cuatro semanas, durante las cuales deposita cientos y hasta miles de huevos.

Una hembra madura puede engendrar una población de miles de ácaros en un mes o incluso menos tiempo.

Los ácaros se alimentan de la savia de la planta. Perforan las hojas con sus piezas bucales. Las hojas dañadas muestran marcas punteadas grises y amarillas, que eventualmente resultan en la deshidratación de las hojas. En casos severos, las hojas probablemente caigan como resultado del ataque de los ácaros. Si no se tratan adecuadamente, las plantas eventualmente morirán.

¿CÓMO DETECTAR LOS ÁCAROS?

Al comienzo del establecimiento de la colonia es muy difícil ver los ácaros a simple vista.

Por lo tanto, es muy recomendable examinar las plantas sospechosas con una lupa.

Los ácaros suelen asentarse en la parte inferior de las hojas, donde depositan sus huevos.

Producen una tela de seda para protegerse, tanto a sí mismos como a sus huevos, de sus enemigos naturales. Esto también les permite moverse entre las distinta partes de la planta.

Cuando la tela de los ácaros es visible, es una clara indicación de una colonia establecida y de un alto nivel infestación en el lugar donde se ve la tela.

No confundas la tela de araña roja con tela producida por arañas.

TRATAMIENTO Y CONTROL DE ÁCAROS

Existen varios tipos de tratamientos posibles:

Pesticidas  orgánicos: hechos de fuentes orgánicas para reducir la tasa de reproducción. Por ejemplo el aceite de Neem.

Control biológico: utiliza organismos vivos para el control de ácaros. El control biológico se refiere al uso de insectos benéficos u hongos, enemigos naturales de los ácaros, como por ejemplo los ácaros depredadores, los trips depredadores, mariquitas y chinche pirata.

Plaguicidas químicos: Una amplia variedad de distintos tipos de agentes químicos ayudan a controlar los ácaros.

Su velocidad de reproducción acelerada, permite a los ácaros araña desarrollar rápidamente una resistencia o tolerancia a los pesticidas químicos, por lo que se requiere una rotación entre los productos químicos a utilizar, así como distintos modos de acción.

También es importante rotar los acaricidas que matan los huevos de los ácaros con acaricidas que controlan las etapas activas: ninfa y ácaros adultos.

Otra consideración importante es sí el material aplicado es translaminar o de contacto. Los acaricidas de contacto deben aplicarse de tal manera que las hojas estén completamente cubiertas por el acaricida, especialmente por el lado inferior de las hojas.

Al usar insectos benéficos (control biológico), es importante evitar los productos químicos, ya que son tóxicos para ellos.

PREVENCIÓN DE ÁCAROS

La prevención es mucho más difícil en producción en campo abierto, pero la producción en invernaderos permite a veces controlar la humedad, bajar la temperatura, usar ropas y herramientas limpias.

Es muy importante vigilar las plantas por lo menos una vez a la semana para detectar los ácaros lo más pronto posible, antes de que la infestación sea grave.

En un entorno controlado, un tratamiento combinado de mayor humedad, así como control orgánico puede obtener resultados altamente efectivos.

PRODUCTOS CONTRA LOS ÁCAROS DISPONIBLES EN EL ALMACÉN GANADERO Y AGRÍCOLA DEL PATÍA

Información extraída de https://cropaia.com/

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Cuando un cachorro perruno entra a formar parte de nuestra familia, una de las mayores preocupaciones que nos quitan el sueño es que nuestra querida mascota pueda enfermar o contagiarse de algún virus grave antes de ser vacunado y que eso ponga en serio peligro su vida.

Una de esas patologías, consideradas peligrosas y que afecta principalmente a cachorros domésticos es el moquillo canino o distemper, una enfermedad vírica grave, similar al sarampión humano, muy contagiosa y con altos índices de mortalidad, El moquillo ataca fundamentalmente al aparato digestivo, respiratorio e incluso al sistema nervioso central de nuestra mascota.

Hablamos, por tanto, de una enfermedad extremadamente grave y potencialmente mortal, sobre todo para aquellos perros que no han sido vacunados previamente. Por tanto, se puede intentar prevenir el desarrollo del virus mediante vacunaciones específicas para aumentar su inmunidad.

¿CÓMO SE CONTAGIA EL MOQUILLO?

La manera más frecuente de contagio en perros es mediante la inhalación de partículas virales que se encuentren flotando en el ambiente. Aunque el moquillo también puede transmitirse a través del contacto directo del cachorro con los fluidos de otros canes infectados, incluyendo agua y comida.

¿CÓMO SABER SI NUESTRO PERRO TIENE MOQUILLO?

Una vez que nuestro cachorro ya está en casa, es muy importante protegerlo al máximo, evitando, en la medida de lo posible, que salga al exterior antes de ser vacunado. Pero si por alguna razón, nos vemos obligados a ello, ¿cómo podemos saber si nuestra mascota se ha contagiado de moquillo? En el caso de haber contraído el virus, las primeras señales suelen hacer acto de presencia entre el tercer y sexto día.

Así que debemos estar muy atentos a cualquier indicio físico o comportamiento extraño que tenga nuestra mascota para llevarle al veterinario cuánto antes con el fin de hacerle las pruebas pertinentes que confirmen el diagnóstico. En estos casos, actuar con rapidez resulta clave. A continuación, exponemos algunos de los síntomas más comunes que puede presentar nuestro amigo peludo:

  • Fiebre.
  • Falta de apetito y bajada de peso.
  • Sin ganas de hacer nada.
  • Secreción nasal acuosa o con pus.
  • Vómitos y diarrea.
  • Deshidratación.
  • Dificultad al respirar y tos.
  • Erupciones o póstulas en la piel.
  • Endurecimiento de las almohadillas.
  • Enrojecimiento ocular o conjuntivitis.
  • Convulsiones o contracciones musculares involuntarias.
  • Movimientos de la mandíbula.
  • Inclinación de la cabeza o parálisis
Imagen De Blog 002 Almacen Ganadero Y Agricola Del Patia

LA IMPORTANCIA DE LA VACUNACIÓN PARA PREVENIR EL MOQUILLO CANINO

La forma más eficaz de reducir y prevenir el contagio viral del moquillo en nuestro perro es, sin duda alguna, mediante la aplicación de vacunas específicas. Por lo que resulta de importancia vital cumplir a rajatabla el calendario de vacunación anual propuesto por su veterinario.

Cuando hablamos de perros cachorros, los más vulnerables, lo normal es que se les ponga 3 vacunas para inmunizarlos contra el moquillo entre la semana 6 y 12 de vida. Tras esas primeras veces, la vacuna del distemper se inyectará de forma regular una vez al año y a modo recordatorio.

¿EXISTE CURA O TRATAMIENTO PARA EL MOQUILLO?

Si nuestro perro finalmente se ha contagiado de moquillo y ha sobrevivido a la enfermedad es posible que le queden daños o secuelas permanentes en el sistema nervioso, ya que no hay un tratamiento que elimine el virus. Sin embargo, sí podemos mejorar sus efectos, es decir, controlar los movimientos involuntarios provenientes del sistema nervioso, frenar el avance de infecciones bacterianas secundarias, evitar la deshidratación y los vómitos o diarreas mediante medicación específica, prescrita previamente por su veterinario. Estos son algunos de los fármacos o soluciones más comunes recetados en los casos de moquillo:

  • Antibióticos.
  • Antipiréticos.
  • Analgésicos.
  • Anticonvulsivos.
  • Soluciones electrolíticas o suero por vía intravenosa en casos graves.

LA VACUNA CONTRA EL MOQUILLO SE ENCUENTRA A LA VENTA EN EL ALMACÉN GANADERO Y AGRÍCOLA DEL PATÍA.

Información extraída de https://hvnachomenes.com/

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PARVO, COMO COMÚNMENTE SE CONOCE, ES LA ABREVIATURA DE PARVOVIRUS, UNA ENFERMEDAD GRAVE QUE ATACA A LOS CACHORROS JÓVENES QUE NO HAN SIDO VACUNADOS.

Aunque la enfermedad del parvovirus en perros afecta especialmente a los cachorros no vacunados, existen algunas posibilidades de que tu perro joven o adulto contraiga la enfermedad. Es necesario tener a la mano toda la información y padecimiento del parvovirus, de esta forma estarás prevenido y un paso adelante para el cuidado de tu mascota.

INFORMACIÓN SOBRE EL PARVOVIRUS

  • El parvovirus apareció por primera vez en la década de 1970.
  • La transmisión del virus es de un perro a otro a través de las heces o vómito, por lo que es muy fácil encontrarlo en lugares públicos, parques, refugios, perreras, entre otros. Este virus es adaptable y firme al medio ambiente.
  • Afecta directamente a los intestinos, provocando inflamación intestinal, es resistente a factores físicos como químicos y tiene una supervivencia muy elevada en el medio ambiente. Tiene una mayor tendencia a instalarse en células de reproducción rápida como pueden ser las intestinales, tejidos del sistema inmunológico o tejidos fetales.
  • Los síntomas del parvovirus son: diarrea con sangre, vómito, deshidratación, letargo y pérdida de apetito.

SÍNTOMAS DEL PARVOVIRUS

El virus generalmente se puede diagnosticar e identificar a simple vista en presencia de los síntomas anteriormente mencionados, aunque es recomendable confirmar con pruebas y estudios de laboratorio.

TRATAMIENTO Y MEDICACIÓN

En cuanto al tratamiento del parvovirus, no existe un tratamiento al 100%, sin embargo, existen pasos a seguir para poder combatirla y tener mejor resultados o en su caso, eliminar totalmente el virus.

  • Rehidratación. Normalmente se recomienda una administración de suero por vía intravenosa.
  • Transfusiones de sangre. Esto por la pérdida de sangre debido a las diarreas. Una vez estabilizado, se prosigue con cuidados y monitoreo.
  • Antibióticos
Imagen De Blog 001 Almacen Ganadero Y Agricola Del Patia

¿SE PUEDE PREVENIR EL PARVOVIRUS?

Aquí están las buenas noticias: sí, se puede prevenir el Parvovirus. Hay una vacuna que está fácilmente disponible. La vacuna contra el Parvovirus para los cachorros se administra a partir de que cumple las 6-8 semanas de vida. Posteriormente es necesario continuar la aplicación de 2 a 3 semanas hasta que el cachorro tiene 4 meses de edad. Las razas más grandes como Rottweilers, Doberman Pinschers y Pit Bulls están en mayor riesgo de Parvovirus. Por lo tanto, deberán recibir las vacunas de Parvovirus hasta que cumplan los 6 meses de edad.

LA PREVENCIÓN ES LA CLAVE

Tratar a un cachorro que contrae Parvovirus puede ser muy costoso y es posible que el tratamiento no sea exitoso. Por este motivo la mejor opción es aplicar las inyecciones de Parvovirus cuando son cachorros, si el tuyo no está vacunado, no esperes más y contacta a tu veterinario para que le aplique la vacuna y sus dosis correspondientes.

Los síntomas de parvovirus se pueden prevenir. Procura vacunar y cuidar a tu mascota. No esperes más y contacta a tu veterinario para que le aplique la vacuna y sus dosis correspondientes.

LA VACUNA CONTRA EL PARVOVIRUS SE ENCUENTRA A LA VENTA EN EL ALMACÉN GANADERO Y AGRÍCOLA DEL PATÍA.

Información extraída de https://www.purina-latam.com/

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